🐚あさり、牡蠣、ムール貝…そしてちょっと珍しいマテ貝まで🌊
海の旨みがぎゅっと詰まった貝たちを、芳醇な白ワインで蒸し上げる贅沢な一皿です🍽️

🧄香ばしいにんにくと爽やかなハーブ🌿、そしてケッパーの酸味がアクセントになって、スープまで飲み干したくなる美味しさ。
貝から染み出す濃厚な出汁が白ワインと絶妙に絡み合い、まるで南仏の海辺にいるような気分に…🇫🇷

👀細長くてユニークな形状のマテ貝は、プリッとした食感がクセになる！
見た目のインパクトも抜群で、テーブルを華やかに彩ります✨

🍋そして忘れてはいけないのが、れんずの「最強レモンサワー」！
キリッとした酸味と爽快感が、貝の旨みと白ワインの香りをさらに引き立ててくれます。
まさに“海の幸 × 柑橘の魔法”のマリアージュ💫

この贅沢な味わいを、ぜひ当店でご堪能ください🐚！

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門前仲町　れんず
　
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