ご紹介するのは、りんかい線国際展示場駅から徒歩５分、ホテルサンルート有明１階にあります

「BLEND MEISTER CAFE」さんの日替わりランチです。

取材時はあいにくの曇り空でしたが、店内がガラス張りで光が差し込むためとても明るく、雰囲気のあるカフェレストランです。

神奈川県横浜市に本社がある横浜ビールが運営する「BLEND MEISTER CAFE」さん。

2009年6月オープンし、この度10周年を迎えました。

取材日の日替わりランチは、白身魚のカレークリームソースでした。ランチ来店客の約半数がオーダーするという人気の日替わりランチで、肉、魚、野菜等バランス良く使用し、毎月メニュー内容が変更されます。飽きがこないように考えられた日替わりランチです。

チーズがのり、香ばしく焼かれた白身魚はとても肉厚で柔らかく、チーズとの相性もグッド！

添えられている夏野菜も季節を感じます。カレークリームソースということで、カレーが主張されているかなと思いましたが、ほんのり香る程度。とても美味しくいただきました。

私はライスを選択しましたが、カレークリームソースはパンと合わせても良いと思います。

またプレートの上に乗ったプチデザートもお店で手作り。日替わりで変更されるということで、女性のお客様に大変人気とのことでした。

日替わりランチのほかに、定番のオムライス、日替わりパスタ等ランチメニューがとても充実しているBLEND MEISTER CAFEさん、是非一度訪れてはいかがでしょうか。

夜は、ビールの会社の直営店ということで、美味しいクラフトビールが楽しめるお店です。

http://www.yokohamabeer.com/

ごちそうさまでした。

※取材時の情報です。現在の情報はお店に直接お問い合わせください。