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門前仲町れんず 本日のグラスワイン&ワカサギ南蛮漬け♪ 2

 Dining&Bar Wren's -れんず-のニュース

門前仲町れんず 本日のグラスワイン&ワカサギ南蛮漬け♪ 2
このところの〆料理ネタばかりを反省しまして・・・
  
本日のグラスワイン! おすすめ品の紹介です。
 
 
本日の紹介は、地中海はシチリア島育ちのロゼワイン♪
 
DONNAFUGATA Lumera ドンナフガータ ルメラ
 
メルローにシラー、ネグロアマーロにと
香り豊かな黒葡萄を使った素敵なワインをグラスにて!
 
明るく柔らなかなロゼ色
ロゼらしくフルーティながらもやや辛口ですっきり♪
  
 
野菜料理やカルパッチョなどにもあいますが・・ 
ワカサギの和風エスカベッシュにあわせてみました!
 
和風アレンジなエスカベッシュ? 
つまり、、 イタリアンシェフがつくるワカサギ南蛮漬け!ですね。
 
あいますね~(*´▽`*)
 
今日は『木・金は朝4:30までの営業』の木曜日!
 
今夜はトロトロ牛すじカレーもありますよ♪
 
皆さまのご来店、お待ちしておりますm(__)m
 
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門前仲町 れんず [ぐるなび] 
平日・土・祝は、通常24:00まで営業! 
木・金、朝4:30まで営業!
料理はラストオーダー(朝)までフルメニュー注文いただけます。

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